CAPPUCINO OD Dr Gerarda

   Przypuszczam, że raczej nie macie zbyt wiele czasu na przygotowanie czegoś słodkiego. Ja też piekę ciasta szukając szybkich w wykonaniu. Ten przepis na ciasto Cappucino jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu, a do tego bardzo smaczny. Jak każda słodycz połączona z pysznościami od Dr Gerarda.

  SKŁADNIKI
-500ml mleka
-2budynie czekoladowe
-4łyżki cukru
-80g masła
-KABARETKI CAPPUCINO

W 3/4 szklanki mleka rozrobić budynie. Resztę mleka zagotować z cukrem i masłem. Na gotujące się mleko wlać budynie, mieszać aż zgęstnieje.
Kabaretki Cappucino ułożyć lub można pokruszyć na dno tortownicy.
Wylać gorący budyń, przykryć kolejną pokruszoną warstwą Kabaretek. Odstawić do całkowitego osygnięcia.

 KREM CAPPUCINO
-250ml śmietanki30%
-400g serka mascarpone
-8łyzek cappucino w proszku
-2czubate łyżki żelatyny
-3/4 szkl.cukru pudru

Śmietanę ubić na sztywno, dodawać po łyżce mascarpone, oraz cukru pudru. Żelatynę rozpuścić  w 1/3 szkl. wrzątku, przestudzić i dodać do masy. Na koniec dodać sproszkowane cappucino, krótko zmiksować.
Masę wylać na ostudzony budyń. Wstawić na całą noc do lodówki.
                                                                                          SMACZNEGO