Ciasto Morelowe

   W najblizszą sobotę umówiłam się z kolezanką na popołudniową kawusie. Ma do mnie zawitać i trzebabyłoby coś upiec słodkiego. Na myśl przyszło mi ciasto czekoladowe z morelami i dodatkami od Dr Gerarda.

   SPÓD CIASTA
-2 opakowania BISZKOPTÓW JAŚKÓW MORELOWYCH

   KREM
-1/2 kostki masła
-1/2 szklanki cukru pudru
-20dkg mielonego twarogu
-4 czubate łyżki gęstej konfitury morelowej

  OBŁOŻENIE
-1opakowanie PAŁECZEK MORELOWYCH
-50dkg moreli
-sok z cytryny
-1/2 szklanki cukru
-3 łyżki wody

  WYKONANIE
Biszkoptami Jaśkami wyłożyć dokładnie spód tortownicy.
Przygotować krem-miękkie masło utrzeć na puch z cukrem pudrem.Miksując dodawać po łyżce sera oraz małymi porcjami 2 łyżki konfitury morelowej. Odstawić do lodówki.
Morele wypestkować, pokroić na ćwiartki. Na patelni rozpuścić cukier z sokiem z cytryny i wodą. Gotować kilka minut, aż cukier delikatnie się ze złoci. Włożyć morele i smażyć 5min. Odstawić,aby lekko przestygły.Na Biszkopty Jaśki wyłożyć krem i pozostałą konfiture. Na to wyłożyć  poprzekrawane Pałeczki Morelowe, wierzch ciasta posmarować 3 łyżkami kremu, z reszty kremu za pomocą szprycy wycisnąć ozdobny rancik.Obłożyć chłodnymi owocami z syropu.

Biszkopty Jaśki i Pałeczki Morelowe Dr Gerarda zawsze ratują mnie przed pieczeniem spodu.
Są wyśmienite w smaku i są najlepsze do tego ciasta.
 
                                                                                Smacznego!